In Remscheid den Frühling genießen mit Wajos

Erleben Sie die Vielfalt des Frühlings auf Ihrem Teller! Die Tage werden länger, die Luft wärmer, und die neuesten Kreationen von Wajos bringen feinste Aromen, die Ihre Geschmackssinne wecken. Unsere frühlingsfrischen Rezepte sind leicht und nutzen das Beste, was die Saison zu bieten hat. Entdecken Sie hier unsere bevorzugten Frühlingszutaten und die besten Tipps, um sie in dieser wunderbaren Jahreszeit voll auszukosten!

Frühling bedeutet natürlich Spargelzeit

Spargel, das ideale Gemüse des Frühlings, fügt sich nahtlos in die leichte Küche ein, sobald die kalten Wintermonate hinter uns liegen. Er ist in zahlreichen Varianten verfügbar und gelegentlich sogar das ganze Jahr erhältlich, doch im Frühjahr erreicht seine Qualität und sein Preis-Leistungs-Verhältnis den Höhepunkt. Der Frühling ist somit die optimale Zeit, um sich mit einer Vielfalt an köstlichen Spargelgerichten zu verwöhnen.

Frühlingsrezepte mit Bärlauch

Wenn Ihnen kulinarische Vielfalt am Herzen liegt, darf der aromatische Bärlauch im Frühling nicht in Ihrer Küche fehlen. Mit seinem exzellenten Aroma bereichert Bärlauch Ihre Speisen und ermöglicht es Ihnen, die Frühlingszeit geschmacklich intensiv zu erleben.

BACON-LAMM MIT BÄRLAUCHRISOTTO

Hauptspeise für 6 Personen

Dieses Rezept für Lamm ummantelt mit Bacon, Feta und Ziegenfrischkäse sowie würzigem Risotto mit Bärlauch wird Sie begeistern! Das Lammfleisch harmoniert perfekt mit dem Wajos Bärlauch Öl und kreiert ein leckeres Hauptgericht.

BÄRLAUCH ZITRONEN-ÖL 250 ML

Besondere Zutaten für den besonderen Genuss: getrocknete Bärlauchblätter, frische Zitronenschale und bestes Raps- und Olivenöl. Ausgewählte Gewürze und eine leichte Knoblauchnote intensivieren diese harmonische Kombination zusätzlich. So verfeinert dieses Feinschmecker-Öl nicht nur Salate mit einer ganz besonderen würzig-frischen Note, sondern ist ebenso köstlich auf Fleisch, Fisch, Gemüse und geröstetem Brot.

Frische Salate im Frühling

Mit dem Ende der kalorienreichen Winterkost darf die Frühlingsküche wieder frischer und leichter werden, ohne dabei an Genuss einzubüßen! Köstliche und schnell zubereitete Frühlingssalate bieten nicht nur Geschmacksvielfalt, sondern sind auch wunderbar leicht.

FRÜHLINGSSALAT MIT HALLOUMI & BLAUBEEREN

Hauptspeise für 2 Personen

Eine Kombination aus Halloumi und einem Dressing aus Blaubeer und Aprikosen Crema, frischen Beeren, Tomaten und Gemüse wie Frühlingszwiebeln und grünem Spargel – ein echter Genuss und der perfekte Frühlingssalat.

APRIKOSEN-BLAUBEER CREMA 250 ML

Auf fruchtig-süß folgt fein-würzig: Diese Crema kombiniert den Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren mit feinem Aprikosenmark und der besonderen Note von würzigem Thymian. Ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel rundet den einzigartigen Charakter dieser Essigspezialität ab und macht sie zur perfekten Zutat für Salatdressings, Obstspeisen und cremige Dips.

Sie können alle Wajos Produkte jederzeit in unserem Geschäft in Remscheid im Allee-Center, Theodor-Heuss-Platz 7, zwischen Mo – Fr: 10:00 – 20:00 und Sa: 09:00 – 19:00 Uhr testen. Wir stehen Ihnen natürlich jederzeit für alle Rückfragen zur Verfügung und beraten Sie gern.